《林原商事》トレハロース【200g】
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価格:¥200-[税込]
天然に存在するトレハロース。安全・安心な糖質として多くの食品などに使われています。お菓子作りやお料理に、砂糖の3〜6割程度をトレハに置き換えて使用すれば、甘さがあとに残らず、すっきりとした甘さとなり、他の素材の持ち味を引き出すことができます。
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